グラースで香料産業が始まった訳

グラースといえば、薫りに興味のあるお人ならだれでも知っている、ラヴェンダーが香る町ですが、昔は皮革の加工産業が盛んな街でした。

ところが、当時のヨーロッパの皮なめし、加工の技術が未熟で、「獣臭」がする皮製品しかできなかったそうです。それをマスキングするため、花の薫りをつけたところ、それが評判をよび、ヒット商品になりました。その後、皮なめし技術が発達した為、香りの産業のみがグラースに残り、今の香りの街になったそうです。あちこちに、パヒューマー養成のための学校の跡地があります。